近几天受到冷空气的影响，很多地方都开始下霜或者是下雪，气温的急剧下降加上冰霜或者大雪的覆盖，蔬菜很容易受到损害，这样子的天气，菜农们更要注意保护蔬菜，做好防寒抗冻的准备，那么具体有什么方法来进行防寒抗冻呢？

1.做好覆盖工作

在南方，气温相对较高，只会形成霜冻，并不会下雪，因此在有霜冻的地方，农民们只要在露地种植的蔬菜上面覆盖上一层稻草就可以有效的预防霜冻的侵害，不过有条件的菜农也可以选择搭建小拱棚来给蔬菜御寒。

在北方的，因为有下雪，基本上没有搭建拱棚的蔬菜都会被冻坏，所以北方拱棚的搭建是必不可少的。

2.增强地面的透气性

这种天气的时候更要注意及时清沟排渍，疏通畦沟，抬高畦面，可以增强畦面透气性，地温也可以得到有效的提高，这样做就有利于蔬菜的防冻防寒，而且透气性高也比较有利于蔬菜的生长发育。

3.及时清理烂叶

受到霜冻天气的影响，即使有了一定的防护，但是依旧还是会有些蔬菜会被冻伤，然后就会产生烂叶，如果不及时将烂叶即使清除的话会严重影响到整株蔬菜的健康，更严重的话会使整颗菜都腐烂掉。而且蔬菜受低温冻害易引发多种病害，要及时防治病害，清除病株、病枝、病叶、病花、病果。

接连几天的霜冻天气，农民要做好蔬菜的防寒抗冻工作，避免蔬菜受损。